Formations & Ateliers : maîtrisez l’art du Barista
Offrez ou vivez l’expérience : ateliers Latte art, Barista, Méthodes douces ou Caféologie
L'art du café de spécialité
Expérience café Omakase
Une dégustation inédite de 3 accords Cafés Grand cru & Mets.
BOOK YOUR TASTING
Vivez l’expérience du café de spécialité au comptoir.
1 Barista. 6 places. Une expérience unique.
Vivez l’art de l’extraction dans son expression la plus pure.
Chaque place au comptoir vous plonge dans un moment d’échange, d’expertise et de dégustation : double espresso, filtre V60, café Ibrik, flatwhite onctueux ou accords cafés et mets à la carte.
Maitrisez votre Latte art
En 2h, apprenez et maitrisez votre moussage de lait, la gestuelle du barista et marquez un cœur, une rosetta ou une feuille dans votre cappuccino.
Atelier Latte Art
NOTRE BOUTIQUE PARISIENNE
Mercredi - Samedi 13h/19h
Dimanche - 13h30/18h
01 80 88 10 22
Le Guide du Barista
Moulin manuel ou électrique : lequel choisir pour le café de spécialité ?
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Café de spécialité : qu’est-ce que ça signifie vraiment ?
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