La Fish Pro X ne se contente pas de chauffer l'eau. Elle la maîtrise.
Avec la Fish Pro X, TIMEMORE franchit un cap décisif dans la précision thermique pour les bouilloires col de cygne. Là où la génération précédente offrait une précision de ±1°C, la Fish Pro X repousse ce standard à ±0,5°C grâce à sa technologie brevetée temp X, un système alliant capteurs haute fréquence et algorithmes de chauffe adaptative qui calculent en temps réel la puissance exacte nécessaire selon le volume d'eau, les conditions ambiantes et l'altitude.
Le col de cygne redessiné offre deux modes de versement complémentaires : un débit puissant pour pénétrer le lit de café en profondeur et maximiser l'extraction, et un filet précis et lent pour des pré-infusions maîtrisées sans aucune goutte parasite en fin de versement. La poignée ergonomique, affinée génération après génération, aligne parfaitement l'avant-bras, le poignet et la bouilloire en une seule ligne droite, pour un contrôle absolu du geste, du début à la fin de l'infusion.
L'interface Grooveboard, signature de TIMEMORE, atteint ici sa version la plus aboutie : un curseur tactile ultrasensible pour glisser vers la température souhaitée au degré près, complété par des boutons +/- pour les ajustements fins, et un accès instantané à 100°C d'une simple pression longue. L'écran LED affiche simultanément la température actuelle et la température cible, en temps réel.
La Fish Pro X intègre également une protection anti-ébullition à haute altitude : le système détecte automatiquement le point d'ébullition réel selon l'altitude et s'arrête précisément au bon moment, évitant toute surchauffe. Une protection anti-fonctionnement à sec complète l'ensemble pour une utilisation en toute sérénité.
