Dripper porte filtre porcelaine - MK studio MANTLE noir
Dripper porte filtre porcelaine - MK studio MANTLE rouge
Dripper porte filtre porcelaine - MK studio MANTLE bleu
Dripper porte filtre porcelaine - MK studio MANTLE
Dripper porte filtre porcelaine - MK studio MANTLE black
MANTLE brewer - Porte filtre en porcelaine MK Studio
Dripper porte filtre porcelaine - MK studio MANTLE noir
Dripper porte filtre porcelaine - MK studio MANTLE rouge
Dripper porte filtre porcelaine - MK studio MANTLE bleu
Dripper porte filtre porcelaine - MK studio MANTLE
Dripper porte filtre porcelaine - MK studio MANTLE black
MANTLE brewer - Porte filtre en porcelaine MK Studio

MANTLE brewer - Porte filtre en porcelaine MK Studio

€49,90

Le MANTLE est un dripper à lit plat (flat-bed) en porcelaine marbrée faite main, conçu et fabriqué au Danemark. Sa géométrie répartit l'eau de façon homogène sur toute la mouture : l'extraction reste régulière et la tasse équilibrée. Assez tolérant pour le café de tous les jours, assez précis pour la compétition.

Sa forme n'est pas née de rien : le MANTLE reprend la silhouette extérieure de la tasse C de MK Studio, une forme présente dans l'atelier depuis ses débuts. 

Un dripper, plusieurs façons d'extraire


Le lit plat accueille les écrans Profiler et les disques Booster de Sibarist. On change l'écran, on modifie la résistance au passage de l'eau, et donc tout le profil d'extraction. Vous affinez le débit, l'extraction et la clarté en tasse sans jamais changer de dripper.

Il est aussi compatible avec la plupart des filtres ondulés (wave) de petite taille comme le Sibarist Flat S.

Zéro bypass, dès la conception
Le MANTLE est livré avec deux outils pensés pour positionner et plaquer parfaitement le filtre contre le lit, afin d'éviter que l'eau ne contourne la mouture (le « bypass »).

Couleur Bleu

Seulement 6 en stock

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Descriptif de MANTLE brewer - Porte filtre en porcelaine MK Studio

  • Lit plat (flat-bed) - répartit l'eau uniformément sur la mouture pour une extraction régulière
  • Système modulable Sibarist - accueille les écrans Profiler et disques Booster ; on change l'écran pour modifier débit, extraction et clarté en tasse
  • Compatible filtres wave - Kalita Wave 155, Sibarist Flat S, XBloom et équivalents
  • Zéro bypass - livré avec deux outils (Filter Setter + Opressor) qui plaquent le filtre contre le lit pour éviter que l'eau ne contourne le café
  • Polyvalent - assez tolérant pour le quotidien, assez précis pour la compétition
  • Porcelaine marbrée faite main - fabriqué au Danemark, chaque pièce est unique
  • 3 finitions - noir, bleu ou rose
  • Set complet - dripper + Filter Setter + Opressor + base
  • Dripper à lit plat (flat-bed), porcelaine marbrée faite main — chaque pièce est unique
  • Fabriqué au Danemark
  • Set complet livré avec : Filter Setter, Opressor et base
  • Compatible écrans Profiler et disques Booster Sibarist
  • Compatible filtres wave : Kalita Wave 155, Sibarist Flat S, XBloom, etc.
  • Finitions disponibles : noir, bleu ou rose

La porcelaine est naturellement solide et durable, les pièces étant faites à la main, elles nécessitent d'être manipulées avec douceur pour être préservées dans le temps.

Dripper MANTLE porcelaine MK STUDIO

Les bénéfices du produit

  • Un café plus équilibré et plus régulier - le lit plat trempe la mouture uniformément, donc moins de sur- ou sous-extraction, et une tasse réussie à chaque fois
  • Un seul dripper pour explorer tous tes cafés - en changeant l'écran Sibarist, tu adaptes l'extraction à chaque café sans racheter de matériel
  • Plus de clarté et de précision en tasse - le système zéro bypass garantit que toute l'eau passe à travers le café, sans le contourner : les arômes ressortent nets
  • Évolutif avec ton niveau - simple pour débuter, assez pointu pour aller jusqu'à la compétition : il te suit dans ta progression
  • Un bel objet, unique - porcelaine marbrée faite main, chaque pièce est différente : il a sa place sur le comptoir comme à la maison

La marque

LA MAISON DU BARISTA

Société à mission, La maison du barista est dédiée au café de spécialité, un café éthique, traçable et durable qui se veut de grande qualité. Notre marque propre propose plusieurs gammes de café en grains (les classiques, les blends, les décaféinés et les cafés d'exceptions), d'origines variées et d'aromatiques subtiles.

Nos cafés s'inscrivent dans ce que l'on appelle "les cafés à projet", qui sont cultivés dans le cadre d'un projet social, environnemental ou économique spécifique dans le pays d'origine.