{"product_id":"shantawane-ethiopie-tribute-cafe-filtre","title":"Shantawane café filtre Ethiopie - Tribute","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROFIL DU CAFÉ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe lot éthiopien vient de la station de lavage Shantawene, à Bensa dans la région de Sidama, qui rassemble les cerises de plusieurs agriculteurs des environs. Issu des variétés 74165 et heirloom, il a été séché en parche propre avec un traitement minutieux. En tasse, il allie précision aromatique et finesse : des notes florales et d'agrumes, rehaussées d'une touche fruitée, qui rappellent pourquoi l'Éthiopie, berceau de l'arabica, reste une origine aussi exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorréfié pour le filtre par Tribute, sous la direction de Paul Arnephy, Meilleur Ouvrier de France Torréfacteur 2018. À révéler en méthodes douces (V60, Chemex, Kalita, Orea).\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTorréfacteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTribute (lot n°2492)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTorréfaction\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFiltre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉthiopie, Bensa (Sidama)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eShantawene\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProducteurs\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlusieurs agriculteurs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVariétés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e74165 et heirloom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eProcess\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSéché en parche propre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAromatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFloral - Agrumes - Touche fruitée\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tribute","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54907577008451,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/cafe-tribute-_thiopie-shantawane-slow-coffee.png?v=1792410341","url":"https:\/\/lamaisondubarista.com\/products\/shantawane-ethiopie-tribute-cafe-filtre","provider":"La maison du barista","version":"1.0","type":"link"}