{"product_id":"finca-quebraditas-bourbon-aji-lave-anaerobie","title":"Finca Quebraditas - Bourbon Aji lavé anaérobie","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003ePROFIL DU CAFÉ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÀ Oporapa, sur les hauteurs du Huila, Edinson Argote cultive à la finca Quebraditas des lots qui incarnent une nouvelle génération de cafés colombiens. Celui-ci est un Bourbon Aji travaillé en procédé expérimental, avec une double fermentation puis une réhydratation aux levures qui dessinent un profil net, complexe et structuré. Ce lot a accompagné des baristas en compétition partout dans le monde, où son élégance a fait la différence. C'est un café d'exploration, à prendre le temps de révéler en méthodes douces ou espresso.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 93.3074%; height: 167.412px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.3863%; text-align: left; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3888%; text-align: left; height: 19.6px;\"\u003eColombie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 28.1375px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.3863%; height: 28.1375px; text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3888%; height: 28.1375px; text-align: left;\"\u003eQuebraditas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.3863%; text-align: left; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariétés\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3888%; text-align: left; height: 19.6px;\"\u003eBourbon Aji\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.825px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.3863%; height: 26.825px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3888%; height: 26.825px;\"\u003eLavé anaérobie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.3863%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3888%; height: 19.6px;\"\u003e1 600 - 1 850 m\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.825px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.3863%; height: 26.825px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAromatique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3888%; height: 26.825px;\"\u003eJasmin - Pêche - Fruits tropicaux\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26.825px; text-align: left;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.3863%; height: 26.825px;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote SCA\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.3888%; height: 26.825px;\"\u003e88\/100\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La maison du barista","offers":[{"title":"250G","offer_id":54944511754563,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/coffee-differente-carlos-escobar-bourbon-aji-lave-edison-argote.png?v=1792479104","url":"https:\/\/lamaisondubarista.com\/products\/finca-quebraditas-bourbon-aji-lave-anaerobie","provider":"La maison du barista","version":"1.0","type":"link"}