{"product_id":"moulin-option-o-gds","title":"Moulin OPTION-O GDS","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLe moulin bi-géométrie qui révèle deux visages d'un même café !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eLe Lagom GDS réunit deux jeux de meules entraînés par un seul moteur : plates 102mm ou coniques 100mm, en configuration Plates + Coniques ou Plates + Plates. Vous moulez le même café à travers deux géométries et comparez ses expressions côte à côte, sans changer de machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eChaque paramètre reste entre vos mains : vitesse réglable selon la géométrie (100-500 tr\/min en coniques, 200-2000 tr\/min en plates), mouture ajustée au micron et sans cran, du café turc à la French press. Les meules coniques Mizen HC100TX intègrent le pré-concassage PCS (constance accrue, réglage facilité) ; la rétention dynamique reste sous 0,1g, et la trémie de 80g autorise aussi le broyage en continu pour le batch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEspresso lumineux ou filtre d'une grande clarté, le GDS ne tranche pas à votre place, il vous donne les moyens d'explorer, et de révéler ce que chaque grain a à dire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(188, 21, 77);\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTE IMPORTANTE : délais de livraison estimé à 18 semaines à partir de la validation de votre commande\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Option-O","offers":[{"title":"Noir \/ Conique 100TX et plate 102OM","offer_id":54725990711619,"sku":null,"price":4500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Noir \/ Plate 102OM et plate 102HU","offer_id":54725990744387,"sku":null,"price":4500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Argent \/ Conique 100TX et plate 102OM","offer_id":54725990777155,"sku":null,"price":4500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Argent \/ Plate 102OM et plate 102HU","offer_id":54725990809923,"sku":null,"price":4500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/moulin-electrique-option-o-lagom-GDS-noir-1.jpg?v=1786623604","url":"https:\/\/lamaisondubarista.com\/en\/products\/moulin-option-o-gds","provider":"La maison du barista","version":"1.0","type":"link"}