{"title":"Eau et minéraux","description":"\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"mt-3 -mb-1 text-[1.125rem] font-bold\"\u003eL'eau, premier ingrédient de votre café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eUn café est composé de 88% à 98 % d'eau selon la méthode d'extraction. Le grain apporte l'histoire, l'eau décide de ce qui s'exprime dans la tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSa composition minérale sélectionne ce qu'elle exprime. Le magnésium porte la vivacité et la complexité aromatique, le calcium le corps et la matière. Le bicarbonate, lui, neutralise les acides recherchés : une eau trop dure donne des tasses ternes, quel que soit le café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDeux leviers, deux familles de produits :\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFiltrer ce qui gêne\u003c\/strong\u003e : chlore, métaux des canalisations, excès de calcaire.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eApporter ce qui manque\u003c\/strong\u003e : calcium, magnésium, alcalinité dosés à l'intention.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eL'un nettoie le terrain, l'autre le compose. La plupart des extractions gagnent aux deux.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"apax-lab-concentre-de-3-mineraux-20-ml","title":"Apax Lab - 3 concentrés de minéraux 20ml","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAssaisonnez votre café selon vos gouts pour un résultat parfait !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003eLe kit de minéraux Apax est l’outil idéal pour tous les passionnés de café qui souhaitent maîtriser l’eau utilisée pour extraire son café. Conçu pour ajuster avec précision la composition minérale de votre eau, ce kit permet de créer une base idéale pour révéler tout le potentiel aromatique de votre café, que ce soit en espresso ou en méthode douce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"928\" class=\"\"\u003eComposé de sels minéraux calibrés parfaitement, le kit Apax vous permet de reproduire des profils d’eau optimisés selon les recommandations de la SCA (Specialty Coffee Association) ou vos propres préférences gustatives. Il est parfait pour tester différentes configurations et comprendre l’impact du calcium, magnésium et alcalinité sur l’équilibre en tasse et de donner un coup de boost à votre café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1226\" class=\"\"\u003eFacile à utiliser, compact et pédagogique, le kit de minéraux Apax est un outil précieux pour les baristas et amateurs curieux de découverte et de nouveauté. Il offre un contrôle total sur un des paramètres les plus influents de l’extraction : la qualité de l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1226\" class=\"\"\u003eLe kit Apax est la passerelle entre la science de l’eau et l’art de l’extraction : indispensable pour celles et ceux qui veulent aller au bout de leur démarche qualité !\u003c\/p\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53030398329155,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/Accessoires-mineraux-apax-lab-20ml-1.jpg?v=1745414600"},{"product_id":"apax-lab-3-concentres-de-mineraux-100ml","title":"Apax Lab - 3 concentrés de minéraux 100ml","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAssaisonnez votre café selon vos gouts pour un résultat parfait !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003eLe kit de minéraux Apax est l’outil idéal pour tous les passionnés de café qui souhaitent maîtriser l’eau utilisée pour extraire son café. Conçu pour ajuster avec précision la composition minérale de votre eau, ce kit permet de créer une base idéale pour révéler tout le potentiel aromatique de votre café, que ce soit en espresso ou en méthode douce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"928\" class=\"\"\u003eComposé de sels minéraux calibrés parfaitement, le kit Apax vous permet de reproduire des profils d’eau optimisés selon les recommandations de la SCA (Specialty Coffee Association) ou vos propres préférences gustatives. Il est parfait pour tester différentes configurations et comprendre l’impact du calcium, magnésium et alcalinité sur l’équilibre en tasse et de donner un coup de boost à votre café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1226\" class=\"\"\u003eFacile à utiliser, compact et pédagogique, le kit de minéraux Apax est un outil précieux pour les baristas et amateurs curieux de découverte et de nouveauté. Il offre un contrôle total sur un des paramètres les plus influents de l’extraction : la qualité de l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1226\" class=\"\"\u003eLe kit Apax est la passerelle entre la science de l’eau et l’art de l’extraction : indispensable pour celles et ceux qui veulent aller au bout de leur démarche qualité !\u003c\/p\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53030456557891,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/Accessoires-mineraux-apax-lab-100ml-1.jpg?v=1745414645"},{"product_id":"carafe-filtrante-en-verre-brita","title":"Carafe filtrante en verre Brita","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"469\"\u003eProfitez d’une eau filtrée au goût pur avec une carafe en verre BRITA, à la fois élégante, écologique et efficace.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"469\" data-end=\"472\"\u003eFabriquée avec des matériaux durables et de haute qualité, cette carafe allie design premium et filtration haute performance pour répondre aux attentes des foyers soucieux de leur santé et de l’environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"682\" data-end=\"741\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"687\" data-end=\"741\"\u003eLes avantages de la carafe filtrante en verre BRITA :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"743\" data-end=\"1384\"\u003e\n\u003cli data-start=\"743\" data-end=\"967\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"967\" class=\"\"\u003eFiltration optimisée : compatible avec les cartouches filtrantes MAXTRA PRO, elle réduit efficacement le chlore, les métaux lourds (comme le plomb et le cuivre), les résidus médicamenteux* et les microparticules**.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"968\" data-end=\"1098\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"970\" data-end=\"1098\" class=\"\"\u003eVerre borosilicate résistant : durable, sans BPA ni plastifiants, il conserve la fraîcheur de l’eau sans altération du goût.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1099\" data-end=\"1208\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1101\" data-end=\"1208\" class=\"\"\u003eDesign élégant et moderne : un objet esthétique qui trouve parfaitement sa place sur toutes les tables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1209\" data-end=\"1285\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1211\" data-end=\"1285\" class=\"\"\u003eCouvercle intelligent avec indicateur de remplacement de la cartouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1286\" data-end=\"1384\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1288\" data-end=\"1384\" class=\"\"\u003eContenance idéale : environ 1,5 L d’eau filtrée, parfaite pour une consommation quotidienne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"518\" data-end=\"635\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"518\" data-end=\"524\"\u003e*\u003c\/strong\u003e : \u003cem data-start=\"527\" data-end=\"635\"\u003eLa réduction des résidus médicamenteux varie selon la qualité de l’eau du robinet et le type de substance.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"518\" data-end=\"635\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"638\" data-end=\"646\"\u003e**\u003c\/strong\u003e : \u003cem data-start=\"649\" data-end=\"752\"\u003eRéduction des microparticules supérieure à X microns selon les tests réalisés en laboratoire interne.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du barista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53064167981379,"sku":"","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/brita-consumer-water-filter-glass-jug-blue-kettle-1564x1564.jpg?v=1748348634"},{"product_id":"pack-de-4-cartouches-filtrantes-brita-maxtra-pro-pure-performance","title":"Pack 4 cartouches filtrantes Brita - Maxtra Pro Pure performance","description":"\u003cp data-start=\"197\" data-end=\"371\" class=\"\"\u003eAméliorez la qualité de votre eau au quotidien avec le pack de 4 cartouches Brita Maxtra Pro Pure Performance, la solution idéale pour une filtration optimale et durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"242\" data-end=\"315\" class=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"242\" data-end=\"315\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAméliorer le goût de l’eau et la débarrasser des impuretés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"319\" data-end=\"463\"\u003eFiltration équilibrée : réduit le chlore, les impuretés organiques, les métaux lourds (plomb, cuivre), certains pesticides, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"466\" data-end=\"558\"\u003eLutte modérée contre le calcaire, mais sans altérer excessivement la minéralité de l’eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"561\" data-end=\"640\"\u003eIdéal pour : boire l’eau du robinet, préparer du café ou du thé, cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"468\" data-end=\"553\"\u003eCompatibilité : Toutes les carafes BRITA dotées du système MAXTRA+ \/ MAXTRA PRO\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"556\" data-end=\"623\"\u003eDurée de vie : Jusqu’à 4 semaines ou 150 litres par cartouche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"626\" data-end=\"753\"\u003eFiltration haute performance : Réduction efficace du chlore, du calcaire, du plomb, des métaux lourds et autres impuretés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"756\" data-end=\"844\"\u003eTechnologie MicroFlow avec charbon actif issu de coques de noix de coco naturelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"847\" data-end=\"905\"\u003e100 % recyclable via le programme de recyclage BRITA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation des minéraux essentiels (comme le magnésium et le calcium)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel filtre choisir ?\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2720\" data-end=\"2915\" class=\"\"\u003eChoisissez la Maxtra Pro Pure Performance si vous cherchez à améliorer le goût de l’eau potable, tout en filtrant efficacement les impuretés, le chlore et les métaux lourds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2720\" data-end=\"2915\" class=\"\"\u003eOptez pour la \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.lamaisondubarista.com\/products\/pack-4-cartouches-filtrantes-brita-maxtra-pro-expert-anti-tartre\" target=\"_blank\"\u003eMaxtra Pro Anti-Tartre\u003c\/a\u003e si vous vivez dans une région à eau dure et que vous voulez protéger vos appareils électroménagers du calcaire tout en profitant d'une eau plus douce\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du barista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53064811086147,"sku":null,"price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/Pack4cartouchesfiltrantesBrita-MaxtraProPureperformance.jpg?v=1747838960"},{"product_id":"pack-4-cartouches-filtrantes-brita-maxtra-pro-expert-anti-tartre","title":"Pack 4 cartouches filtrantes Brita - Maxtra Pro Expert Anti tartre","description":"\u003cp class=\"\" data-end=\"371\" data-start=\"197\"\u003eAméliorez la qualité de votre eau au quotidien avec le pack de 4 cartouches Brita Maxtra Pro Pure Performance, la solution idéale pour une filtration optimale et durable.\u003cstrong data-end=\"487\" data-start=\"468\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"847\" data-start=\"759\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"847\" data-start=\"759\"\u003e\u003cstrong\u003eRéduire efficacement le tartre et prolonger la durée de vie des appareils\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"962\" data-start=\"851\"\u003eFiltration renforcée contre le calcaire : neutralisation plus poussée des carbonates responsables du tartre\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1062\" data-start=\"965\"\u003eRéduction aussi du chlore et des impuretés, mais avec un focus sur la dureté de l’eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1183\" data-start=\"1065\"\u003eIdéal pour : les zones à eau dure et pour protéger les bouilloires, machines à café, fers à repasser, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1266\" data-start=\"1186\"\u003eMoins axé sur l’optimisation du goût par rapport à la version \"Pure Performance\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"553\" data-start=\"468\"\u003eCompatibilité : Toutes les carafes BRITA dotées du système MAXTRA+ \/ MAXTRA PRO\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"623\" data-start=\"556\"\u003eDurée de vie : Jusqu’à 4 semaines ou 150 litres par cartouche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"753\" data-start=\"626\"\u003eFiltration haute performance : Réduction efficace du chlore, du calcaire, du plomb, des métaux lourds et autres impuretés\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"844\" data-start=\"756\"\u003eTechnologie MicroFlow avec charbon actif issu de coques de noix de coco naturelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"905\" data-start=\"847\"\u003e100 % recyclable via le programme de recyclage BRITA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation des minéraux essentiels (comme le magnésium et le calcium)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel filtre choisir ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2915\" data-start=\"2720\"\u003eChoisissez la \u003ca href=\"https:\/\/www.lamaisondubarista.com\/products\/pack-de-4-cartouches-filtrantes-brita-maxtra-pro-pure-performance\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMaxtra Pro Pure Performance\u003c\/a\u003e si vous cherchez à améliorer le goût de l’eau potable, tout en filtrant efficacement les impuretés, le chlore et les métaux lourds.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2915\" data-start=\"2720\"\u003eOptez pour la Maxtra Pro Anti-Tartre si vous vivez dans une région à eau dure et que vous voulez protéger vos appareils électroménagers du calcaire tout en profitant d'une eau plus douce\u003c\/p\u003e","brand":"La maison du barista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53071875866947,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/CartouchefiltranteMaxtraproexpertantitartreBrita2_png.jpg?v=1747839147"},{"product_id":"apax-lab-tds-metre","title":"Apax Lab - TDS mètre","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eContrôlez la qualité de votre eau pour un café parfait !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"985\"\u003eLa qualité de l’eau influence directement le goût de votre café. Avec le TDS mètre Apax Lab, vous pouvez enfin mesurer la pureté et la minéralité de votre eau avant chaque extraction. Cet outil, simple et précis, vous aide à mieux comprendre ce qui se cache derrière une tasse parfaitement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"987\" data-end=\"1329\"\u003eConçu pour les amateurs exigeants comme pour les baristas passionnés, le TDS mètre Apax Lab vous indique le taux de solides dissous (TDS – \u003cem data-start=\"1134\" data-end=\"1158\"\u003eTotal Dissolved Solids\u003c\/em\u003e) dans l’eau. En un instant, vous savez si votre eau est trop douce ou trop minéralisée — deux paramètres essentiels pour révéler le meilleur de vos cafés de spécialité.\u003c\/p\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53853492412739,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/Accessoires-tds-metre-apax-lab-1.jpg?v=1762097021"},{"product_id":"apax-lab-concentre-de-mineraux-tonik","title":"Apax Lab - Concentré de minéraux Tonik","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eMettez en avant l'acidité et la clarté de vos cafés de spécialité !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0\"\u003eVous voulez savoir comment les baristas obtiennent une telle clarté aromatique ? Le secret réside dans la reminéralisation de l'eau. L’Apax Lab Tonik est un concentré de minéraux conçu spécifiquement pour le café de spécialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1\"\u003eCe produit permet de transformer une eau neutre (type eau distillée ou osmosée) ou peu minéralisée en une eau parfaite. Le profil Tonik met l'accent sur la brillance et l'acidité, ce qui en fait le compagnon idéal pour les cafés lavés, les profils floraux et les extractions en méthode douce (V60, Chemex). Avec Apax Lab, vous ne faites plus seulement couler de l'eau : vous maîtrisez le solvant qui révélera le terroir de vos grains.\u003c\/p\u003e","brand":"Apax Lab","offers":[{"title":"20ml","offer_id":54326720627011,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100ml","offer_id":54326720659779,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/Apax-concentre-mineraux-Tonik-100-ml.jpg?v=1775248617"},{"product_id":"apax-lab-concentre-de-mineraux-jamm","title":"Apax Lab - Concentré de minéraux Jamm","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eMettez en avant la gourmandise et la rondeur de vos cafés de spécialité !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eL’Apax Lab Jamm est un concentré de minéraux de précision conçu pour transformer votre eau en un solvant capable d'extraire un maximum de sucrosité et de profondeur. Jamm a été formulé pour apporter une texture soyeuse et un équilibre parfait entre corps et saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIl est l'allié idéal des amateurs de cafés ronds, chocolatés ou aux notes de fruits mûrs. En ajoutant quelques gouttes de Jamm à votre eau (distillée, osmosée ou peu minéralisée), vous modifiez la dynamique d'extraction pour envelopper l'acidité et maximiser le \"mouthfeel\". C'est le choix privilégié pour sublimer les espressos onctueux ou donner une dimension réconfortante à vos extractions douces.\u003c\/p\u003e","brand":"Apax Lab","offers":[{"title":"20ml","offer_id":54326751232323,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100ml","offer_id":54326751265091,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/Apax-concentre-mineraux-Jamm-100-ml.jpg?v=1775248685"},{"product_id":"apax-lab-concentre-de-mineraux-lylac","title":"Apax Lab - Concentré de minéraux Lylac","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL’élégance minérale pour les cafés les plus fins !\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eL'Apax Lab Lylac est un concentré de minéraux d'exception, formulé pour sublimer les cafés de spécialité les plus délicats. Là où d'autres profils cherchent la puissance, le Lylac mise sur la finesse et la distinction. C’est l’outil de prédilection pour explorer les profils aromatiques complexes, tels que les variétés botaniques rares (Geisha, Sidra) ou les process de traitement expérimentaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEn ajustant subtilement la composition de votre eau, le Lylac permet d'ouvrir le bouquet aromatique de votre café, révélant des notes florales et des acidités cristallines. C’est le solvant idéal pour les amateurs de \"Tea-like\" coffee qui recherchent une tasse d'une clarté absolue, sans aucune interférence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apax Lab","offers":[{"title":"20ml","offer_id":54326754378051,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100ml","offer_id":54326754410819,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/Apax-concentre-mineraux-Lylac-100-ml.jpg?v=1775248737"},{"product_id":"apax-lab-concentre-de-mineraux-konflux","title":"Apax Lab - Concentré de minéraux Konflux","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eL’équilibre parfait pour toutes vos extractions !\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eL'Apax Lab Konflux est le concentré de minéraux le plus polyvalent de la gamme. Conçu comme un profil \"tout-terrain\", il a été formulé pour offrir un équilibre magistral entre clarté, corps et sucrosité. Si vous ne deviez choisir qu’un seul profil pour accompagner l’ensemble de vos cafés, du filtre à l'espresso, c’est le Konflux qu’il vous faut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIl agit comme un liant harmonique : il apporte juste assez de magnésium pour la vivacité, de calcium pour la texture, et de bicarbonates pour l'équilibre. Le résultat ? Une tasse riche, structurée et incroyablement stable. Pour un mélange (blend) gourmand ou un micro-lot complexe, le Konflux s’adapte pour offrir une expérience de dégustation complète et accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Traduction\" id=\"tw-target-text\" role=\"text\" data-ved=\"2ahUKEwiHtYOJ-PGTAxVYOPsDHekVCWoQ3ewLegQIDBAW\" dir=\"ltr\" aria-label=\"Texte traduit : Récemment récompensé par le prix SCA du meilleur nouveau produit 2026 au World of Coffee San Diego.\" tabindex=\"-1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"fr\"\u003eRécemment récompensé par \u003cstrong\u003ele prix SCA du meilleur nouveau produit 202\u003c\/strong\u003e6 au World of Coffee San Diego.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Apax Lab","offers":[{"title":"20ml","offer_id":54326762963267,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100ml","offer_id":54326762996035,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/Konflux-Best-new-product-2026.webp?v=1776327565"},{"product_id":"apax-lab-concentre-de-mineraux-aeropress-nemo-pop","title":"Apax Lab - Concentré de minéraux Aeropress Némo Pop","description":"\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"540\" class=\"\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eL’eau des champions : Le profil de victoire de Némo Pop, champion du monde Aeropress !\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLe concentré Apax Lab Nemo Pop est le fruit d'une recherche intensive menée par Nemo Pop, Champion du Monde d'AeroPress. Ce profil minéral unique a été conçu spécifiquement pour la compétition, avec un objectif clair : maximiser la sucrosité et éliminer toute trace de sécheresse ou d'amertume, même sur des extractions poussées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eContrairement aux profils standards, le Nemo Pop est une formulation de précision qui agit comme un lisseur de saveurs. Il apporte une rondeur exceptionnelle et une clarté gourmande, rendant chaque tasse incroyablement équilibrée. Que vous utilisiez une AeroPress, un dripper ou une machine espresso, ce profil vous permet d'utiliser la chimie de l'eau qui a conquis les juges internationaux à Séoul.\u003c\/p\u003e","brand":"Apax Lab","offers":[{"title":"20ml","offer_id":54327651631427,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/files\/Apax-concentre-mineraux-nemo-aeropress-20-ml-2.jpg?v=1775390557"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0899\/0067\/9491\/collections\/APAXLABWorkshop.png?v=1786710572","url":"https:\/\/lamaisondubarista.com\/collections\/eau-et-mineraux.oembed","provider":"La maison du barista","version":"1.0","type":"link"}